現階段，我國最主流的燃氣灶是明火式燃氣灶，又叫大氣式灶。隨著技術革新和市場競爭的影響，大氣式灶又推出了直火、旋火等概念；從爐頭結構上講，又有同心爐頭、薩巴夫爐頭等概念。灶具競爭的主流是火力大小、節能與否，下面就讓一起裝修網小編來帶您來詳細的了解一下。
燃氣灶在工作時，燃氣從進氣管進入灶內，經過燃氣閥的調節（使用者通過旋鈕進行調節）進入爐頭中，同時混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣），這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰（燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來加熱置于鍋支架上的炊具。
燃氣灶的工作原理介紹
燃氣灶在燒煮食物時，偶有滾溢物流出或異物落入火孔內，將燃燒器火孔堵塞，使燃氣與空氣混合氣體流出受阻，火焰小而無力。其排除方法是，可將燃燒器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干凈。經過這樣處理過的燃燒器，其火焰很小的故障一般可得到排除。
燃氣灶的工作原理介紹
低焰灶、紅外線灶具異軍突起，低焰灶火苗高度僅有15.5mm，但它的熱負荷高達4.5km，一氧化碳含量低于0.02%，普通紅外線燃氣灶熱負荷在2.8KW以下，紅外線節能灶具熱負荷高達3.9KW，一氧化碳的排放量僅為0.03%，因此，可以看出節能、環保、火力強勁、不熏鍋等特點的是灶具發展的必然趨勢，以上就是一起裝修網小編今天為大家介紹的內容了，希望對您有所幫助。更多資訊，盡在一起裝修網，敬請期待。
