電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發(fā)出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。相信不少朋友的家里都有電蒸鍋，但是你知道電蒸鍋采用的是什么技術(shù)嗎?它的工作原理是什么嗎?下面就讓一起裝修網(wǎng)小編來帶您了解一下電蒸鍋技術(shù)原理與功能特點吧。
電蒸鍋技術(shù)原理原理
1、15秒快速出蒸汽:是因為鍋底座有發(fā)熱器,有了這個發(fā)熱器也稱聚能環(huán)，就不用將鍋里的水全部燒開，只將發(fā)熱器周圍少部分的水燒開，鍋就開始工作了，所以它能做到快速,從而也節(jié)省了時間和能源,防止了。保持蒸鍋內(nèi)溫度一致，使食物受熱均勻，不會發(fā)生夾生現(xiàn)象。
2、不用看火:定時響鈴和防干燒功能,到時自動響鈴，水干自動斷電，安全而且安心，不會有糊鍋的煩惱。防干燒，是電器特有的功能。
3.沒有特大的噪聲:除發(fā)熱器旁邊的水燒開以外，其余的水不沸騰，所以鍋在工作時聲音不大，也不見有普通蒸鍋氣足時，鍋蓋的響聲。
4、電蒸鍋采用獨立積汁盤，以便保持食物的原汁原味。
5、電蒸鍋具有各種食物清蒸、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
6、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設計， 有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味。
電蒸鍋功能特點
1、電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內(nèi)溫度一致，使食物受熱均勻，不會發(fā)生夾生現(xiàn)象。
2、電蒸鍋采用疊層食物蒸架設計，可同時做多道菜，節(jié)省空間和時間，還可用貯存食物。
3、電蒸鍋節(jié)能省電，30秒內(nèi)出蒸汽，有自動恒溫和斷電功能。
4、電蒸鍋采用防滴防漏鍋蓋設計，有效防止蓋頂水珠直接滴落于食物上，從而影響食物的美味。
5、電蒸鍋采用進口無毒耐高溫PC透明材料，可非常直觀地觀察整個食物烹飪?nèi)^程。
6、電蒸鍋采用獨立積汁盤，以便保持食物的原汁原味。
7、電蒸鍋采用可移動蒸架和可移動式蒸格層，清洗非常方便。
8.電蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。
電蒸鍋功率一般在700W至1800W左右。電壓為220V，容量為5—20升。
以上就是一起裝修網(wǎng)小編為您推薦電蒸鍋的內(nèi)容了，希望能幫助到您，更多裝修家具知識，上一起裝修網(wǎng)。
