對于一種有違常規的產品，我們總是充滿了好奇和疑惑，進而發展到接受和普及，對于以環保健康為理念進入我們生活的陶瓷刀具，我們以傳統金屬刀具進行對比了解。
一、日常生活中我們所使用的刀具基本上都是金屬制成的，他的表面會有很多的毛細孔，這些毛孔會粘附一些湯汁，在使用的過程中還會釋放一些微量元素使其出現食物有細微的異味存在，這都是因為他的密度問題。
二、陶瓷刀是高密度物品，在切菜切水果的時候不會沾附和釋放任何物質，保證了食物的原汁原味。他具有耐磨、高密度、高硬度、無毛細孔、不生銹、易清潔等特點，這都是他的絕對優勢。但是由于他的材質的特殊性他的刀口很鋒利，為了安全最好不要放在孩子觸手可及的地方，他的致命缺點就是易崩裂，所以不能摔，不能用來切割冷凍以及硬物。
三、從用于航天航空等高尖端科技領域，擴大到工業陶瓷刀具，近兩年廣泛用于民用。陶瓷刀充分體現新世紀、新材料的綠色環保概念，環保新時尚，感受新生活，是人類追求環保健康的高品質生活;輕巧美觀、細潤色透的外型中平添了高貴與現代相融合的氣息，陶瓷刀代替金屬刀已經成為一種趨勢。
接下來給大家分享一下陶瓷刀價格，排名不分先后，都是目前市場上陶瓷刀主流產品。
先后黑色刃5寸陶瓷刀(橙) ￥99.00
先后黑色刃6寸陶瓷刀(藍) ￥139.00
先后白色刃6寸陶瓷刀(橙) ￥159.00
先后白色刃6寸陶瓷刀(藍) ￥159.00
佩尼格陶瓷柄精磨陶瓷刀4寸 ￥52.00
佩尼格仿京柄精磨陶瓷刀4寸 ￥41.00
佩尼格陶瓷柄精磨陶瓷刀6寸 ￥97.00
佩尼格彎柄精磨陶瓷刀7寸 ￥127.00
金得寶5寸薄片陶瓷刀KPX-FA5 ￥82.00
金得寶4寸亞面陶瓷刀KBJ-A4 ￥79.00
金得寶4寸薄片陶瓷刀KBX-FA4 ￥75.00
金得寶4寸薄片陶瓷刀KCX-FA4 ￥75.00
陶瓷刀以其精美的外表，更好的實用價值，已經完全超越了傳統金屬刀具。它不僅可以作為廚房刀具使用，也可以作為禮品來贈送給親朋好友。更多有關陶瓷刀的信息，繼續關注一起裝修網
