電炸鍋是一個新概念產品，與傳統明火炸菜區別可以避免用油帶來的種種弊端，常見的是烏煙瘴氣，油煙對人體的危害很大，特別是像我們吃糊的的被烤糊的東西對我們是很有危害的，有的是致癌的。對于又喜歡吃油炸的，又怕吃到糊的油炸食品，電炸鍋是你的不二選擇。電炸鍋牌子眾多，選擇一款質量有保障的顯得十分重要。
廚萊克斯(CHULUX)
是深圳市廚萊克斯電器有限公司打造的品牌之一，廚萊克斯從事廚房小家電行業已有10多年，產品飽含歐式經典廚具設計風格，以健康時尚，高端品味為主題，主要包括德國進口款式高速榨汁機，電炸鍋，意式咖啡機，鮮榨水果原汁機，料理機等。旨在引入國外無煙廚房和DIY健康飲食概念，掃除家庭主婦及白領階級的下廚煩惱問題。
飛利浦
雖然飛利浦電炸鍋貌不驚人，卻具有最高200度的加熱溫度。其主要加熱部分位于內膽的上部，應該是銅管之類的金屬材質，在加熱時通過風扇來加速空氣的流動，底部則采用了促進熱反射的材料與特殊形狀，在加熱時可以保證鍋內的溫度保持很高的一致性，從而實現類似熱油煎炸的效果。而且機身內由于內置了空氣過濾器，因而不用擔心會出現煙或者過大的氣味。
ACA
ACA電炸鍋采用進口不銹鋼鍋體、可全拆卸，方便清潔、專利西班牙液體溫控器、美國進口不銹鋼加熱管、雙重溫控及安全保護。并在操作面板上印上經常需要烹調的食物需要的溫度及時間，方便使用雙重溫控及安全保護，使用更安全進口溫控裝置，當油溫達到指定溫度時停止加熱，當油溫不足時自動啟迪加熱裝置繼續加熱。電源顯示燈讓您清楚的了解通電的狀況加熱顯示燈，讓您清楚的了解食物的加熱狀況。頂部雙層油煙過濾裝置，過濾掉在烹調食物時產生的油煙，讓您在無煙的舒適環境中烹飪食物。
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