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2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務
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微波爐使用方法及注意事項

微波爐現在幾乎已經成為了我們家庭廚房必不可少的一樣家用電器,微波爐的存在的確為我們的烹飪帶來了很多的便利,但是您了解微波爐的正確使用辦法嗎?下面一起裝修網小編就向大家介紹一下微波爐使用方法及注意事項。

微波爐是利用全機之心臟——磁控管所產生的每秒24億5千萬次的超高頻率微波快速震蕩食物內的蛋白質、脂肪、糖類、水等分子,使分子之間相互碰撞、擠壓、摩擦重新排列組合。簡而言之,即是靠食物本身內部的摩擦生熱原理來烹調。

微波爐使用方法及注意事項

微波爐內忌用封閉容器,瓶頸窄小的瓶裝食物。同時忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。

忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由于時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。

忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍后,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

加熱液體食物時應使用闊口容器,或者不蓋蓋子進行加熱。如果使用封閉容器加熱的話,食物產生的熱氣無法釋放,壓力過高就容易造成爆裂。

不能用普通塑料容器進行加熱食物,塑料的東西遇熱容易變軟變形,還會產生一些有毒氣體,影響食物,導致影響人的健康。

如果長時間加熱的食物,一定不要再食用,食物有可能加熱過度已經變異或者失去營養物質,有的甚至產生一些新的危害健康的物質。所以如果加熱時間超過2小時的話,建議把食物丟掉,避免食物中毒。

微波爐使用方法及注意事項

雞蛋不管帶不帶殼都不能用微波爐加熱。帶殼雞蛋放在微波爐里加熱后會爆炸,這個估計知道的人不少。但還有件事您是否知道——沒殼的雞蛋,不管全熟的、半生不熟的,還是有沒有放在水中一起加熱,只要沒攤開來,再被微波爐一加熱,危險性跟帶殼的時候一樣高。

微波爐如果使用不當,是會為我們的生活帶來安全隱患的。以上就是一起裝修網小編為大家介紹的微波爐使用方法及注意事項,想要了解更多關于微波爐的信息,請多多關注一起裝修網,一起裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。

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標簽: 微波爐微波爐飯盒微波爐不加熱

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