不得不承認，廚房的智能化水平越來越高，許多工作都可以由機器完成，洗碗機與消毒柜便是其中的典型代表。那么，洗碗機與消毒柜哪個好呢？下面，一起裝修網小編為大家細細對比！
廚房助手 洗碗機與消毒柜優勢對比
消毒柜和洗碗機的功能定位
消毒柜：側重于餐具消毒
消毒柜主要是側重于給餐具消毒的一類廚房家電，我們一般需要將洗干凈的碗碟在外面自然晾干，然后放進消毒柜的置物架，同時利用紫外線、紅外線、高溫和臭氧等不同方式來對餐具進行徹底的消毒，殺滅表面的細菌和病毒。
洗碗機：側重于清潔功能
洗碗機相比起消毒柜則更側重于對碗碟的清潔功能，在吃完飯后清理掉盤中的殘渣，再將臟污的碗碟依次碼放在架子上，啟動機器后，通過內部的水流噴射來對餐具進行清潔和烘干，洗碗機同樣具有一定的殺菌功能，它依靠熱水來對餐具進行清潔消毒，但在殺菌力度上不如消毒柜。
廚房助手 洗碗機與消毒柜優勢對比
消毒柜和洗碗機的優勢對比
清潔能力：洗碗機>消毒柜
一般消毒柜主要依靠高溫、紅外線和臭氧等物理條件來對餐具進行處理，如果說手工洗完是對餐具的初步整理，那么消毒柜就是對餐具的深度清潔。而洗碗機則是省去了手洗環節，通過水流沖刷來對整體進行整理，包括清潔、烘干等全套過程，清潔能力更加出眾。
消毒能力：消毒柜>洗碗機
消毒柜和洗碗機同樣對餐具具有消毒的能力，區別在于消毒柜專職消毒，所以是在清潔完成的基礎上對餐具進行深層的清潔，而洗碗機則是在清潔過程中，通過大約70℃的熱水水流和后期的烘干程序來進行消毒，雖然能殺滅大部分的有害菌體，但對極少部分的耐熱細菌的清除能力有限。
節能能力：洗碗機>消毒柜
不少人誤解使用洗碗機浪費資源，而實際上它遠比普通人工洗碗要節約資源。一般洗碗機洗碗單次耗電不會超過一度，耗水也只占到手洗的1/3，所以論起節能能力，洗碗機還是比消毒柜更便捷省力。
關于洗碗機與消毒柜優勢對比，小編就為大家介紹到這里，大家應該對洗碗機與消毒柜都有了更深入地了解了吧！大家也可以登錄到一起裝修網查看訂閱更多相關內容和資訊。
