早上一起床， 有沒有被不熟練的廚藝搞得焦頭爛額，親愛的小寶寶要吃蒸蛋，不是太軟就是太硬，時間火候掌握不好，親親寶貝怎么吃飯呀！自從有了微波爐蒸蛋的菜單出爐，立馬決定好好學習掌握，方便快捷的給寶貝制作出可口的蒸蛋，當一個稱職的好媽媽！微波爐蒸蛋更是一個有難度的事情，但是不得不承認，它很方便。那么接下來，小編就給大家詳細介紹下微波爐蒸蛋，一起來看看吧!
微波爐蒸蛋做法秘訣介紹
一個你準備盛雞蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后輕輕的晃動，把容器四壁沾滿油。然后把雞蛋在這個容器里 打散，再加入80度左右的水，這個很關鍵，加涼水會把雞蛋蒸老，加開水會把雞蛋沖成蛋花，水和雞蛋液的比例差不多1：1.5，要 是弄不好，就找個家里吃飯通常用的小碗來量。
朝著一個方向攪拌，可以加鹽了，記得 一定要加完水以后才加鹽，否則的話，鹽不容易攪均勻，如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁，蔥花。一定要把它攪到有細膩的泡沫 才好 。接著就可以放入微波爐了，一定要加蓋子或者保鮮膜。
微波爐蒸蛋做法秘訣介紹
高火加熱，我家微波爐 是900瓦的，基本上一個雞蛋一分鐘，還有就是，不要一口氣加熱那么久，最好中途停個1 ，2次，掀開蓋子放放氣，這樣就不容易 有蜂窩了。這樣只要幾分鐘就可以吃到嫩嫩的蒸雞蛋了。
微波爐蒸雞蛋的方法小編就為 大家介紹到這兒了，以上就是小編今天為大家講解的微波爐蒸蛋，希望這篇文章可以幫助到大家。如需了解更多相關資訊，請持續關注一起裝修網。
