電壓力鍋相對(duì)于電飯煲來(lái)講，電壓力鍋功能多樣，而且價(jià)格也非常的實(shí)惠，但是，電壓力鍋?zhàn)鳛?a style="color:#3c6598" href="http://myvrsig.cn/biaoqian/biaoqian_69744/">家電用品，電壓力鍋安全嗎？電壓力鍋使用誤區(qū)有哪些？下面一起裝修網(wǎng)小編為大家介紹一下吧。
電壓力鍋安全嗎 電壓力鍋使用誤區(qū)
電壓力鍋安全嗎：
傳統(tǒng)壓力鍋以烹飪快速、省時(shí)節(jié)能等特點(diǎn)受到廣大消費(fèi)者的青睞，但自誕生之日起，不時(shí)發(fā)生的產(chǎn)品爆炸事件讓消費(fèi)者膽戰(zhàn)心驚。由此，集電飯鍋、壓力鍋和燜燒鍋三種功能于一身的電壓力鍋在上市伊始便將安全作為產(chǎn)品的最大賣點(diǎn)。
在蘇寧、國(guó)美等家電賣場(chǎng)看到，各品牌的電壓力鍋都打出了不同的安全牌。電壓力鍋導(dǎo)購(gòu)人員表示，電壓力鍋除了需要精密的電腦程序控制外，各種安全意外防范措施更是必不可少，比如開鍋蓋即斷電、壓力大于0.05個(gè)大氣壓時(shí)打不開蓋子等，這些都是最基本的安全措施。此外，美的推出了“平板結(jié)構(gòu)專利”，稱保證10萬(wàn)次壓力不衰減;奔騰電壓力鍋則宣稱具有限壓保護(hù)、開合蓋保護(hù)、可拆卸內(nèi)蓋板保護(hù)、密封圈保護(hù)等多重保護(hù);蘇泊爾則重點(diǎn)介紹其“專利鍋蓋到位保護(hù)”可以保證鍋蓋不蓋到位，電源不接通，不加熱，不上壓，消費(fèi)者可以放心購(gòu)買。
在百度上以“電壓力鍋隱患”、“電壓力鍋爆炸”、“電壓力鍋事故”等為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，相關(guān)結(jié)果有30多萬(wàn)條。“我老媽以前煮綠豆粥也有過(guò)一次爆炸，不過(guò)是舊的壓力鍋。我從那時(shí)起就對(duì)壓力鍋有陰影……以為電壓力鍋會(huì)比較安全，結(jié)果還是爆炸了，看來(lái)這也不安全。”一位網(wǎng)友如是表示。不斷發(fā)生的爆鍋事件，動(dòng)搖了人們對(duì)于電壓力鍋剛剛建立起來(lái)的信心。
電壓力鍋安全嗎 電壓力鍋使用誤區(qū)
電壓力鍋使用誤區(qū)：
一忌鍋蓋不重合。鍋蓋一定要重合到位，才可烹制食物，否則會(huì)造成鍋蓋飛起事故。
二忌擅自加壓。使用時(shí)有人擅自在加壓閥門上增加重量，為的是使鍋內(nèi)的壓力加大，強(qiáng)行縮短制作的時(shí)間。殊不知鍋內(nèi)壓力的大小是有嚴(yán)格的技術(shù)參數(shù)的，無(wú)視這種科學(xué)設(shè)計(jì)，就等于用自己的生命開玩笑，就會(huì)造成鍋爆人傷的嚴(yán)重后果，千萬(wàn)不可冒這個(gè)險(xiǎn)。另外在使用時(shí)，如果鍋上的易熔金屬片(塞)一旦脫落，絕不允許用其他金屬物堵塞代替，應(yīng)更換同樣的新件。
三忌盛裝過(guò)滿。使用壓力鍋放食物原料時(shí)，容量不要超過(guò)鍋內(nèi)容積的4/5，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過(guò)鍋內(nèi)容積的2/3。
四忌中途開蓋。在加熱過(guò)程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在未確認(rèn)冷卻之前，不要取下重錘或調(diào)壓裝置，免得噴出食物傷人。應(yīng)在自然冷卻或強(qiáng)制冷卻后才開蓋。
五忌只圖便宜。要挑有牌號(hào)、有廠家、有說(shuō)明書的、質(zhì)量合格的產(chǎn)品。不要只圖便宜購(gòu)買冒牌貨。
六忌不學(xué)就用。有人買了電壓力鍋，拿起來(lái)就用這是最危險(xiǎn)的。初次使用必須閱讀說(shuō)明書，一定要按說(shuō)明書要求去做。
七忌用前不查。使用時(shí)，首先要認(rèn)真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘?jiān)氯Ｈ羰褂眠^(guò)程中被食物堵塞，則應(yīng)將鍋強(qiáng)制冷卻后，清潔氣孔才能繼續(xù)使用，否則使用中食物會(huì)噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。因?yàn)橄鹉z密封圈使用一段時(shí)間以后就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時(shí)更新。
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