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2009年
成立時間
中國北京
成立地點
家裝服務
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用途效果大有區別 微波爐 烤箱該怎么選

   我們經常在電視上看到一些飲食節目,里面一個大廚師,手起刀落,兩三下功夫就能把普通材料變成一道美食。每當看到這里,相信很多人都會產生一股做菜的沖動。然而想要煮得一手好菜,一套好的廚房家電自然少不了。下面就請跟隨一起裝修網小編的腳步一起去看看微波爐、烤箱該怎么選的吧。

  在眾多廚房家電中,微波爐與烤箱無論是外形還是功能都非常接近,這也使得消費者在選購時產生疑惑:究竟是選微波爐還是選烤箱好呢?而此次小編要給大家介紹的正是這兩者的區別。

   微波爐與烤箱的區別一:加熱原理不同

  烤箱利用加熱管的熱輻射進行加熱,屬于傳統的加熱方式,熱量由食物外面傳到里面,而微波爐則是利用微波令食物分子高速振動產生熱量,熱量由食物內部傳至外面。一個是電熱加熱,另一個是電磁波加熱,兩種加熱方式并不相同,這是烤箱與微波爐最根本的區別。

   微波爐與烤箱的區別二:加熱效果不同

  微波爐利用微波令食物分子高速振動產生熱量,在加熱的同時,會使食物的水分和營養流失。雖然它加熱速度很快,但食物也容易變干,假如你放進去的是一個冰冷的饅頭,加熱后拿出來饅頭就會變的硬邦邦的,完全沒有軟乎乎的感覺。

  而外脆內酥就是烤箱烘烤出來的效果,因此烤箱用來烘焙食物再合適不過了。雖然現在的微波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等,但是很難做出烤箱那么出色的烘焙效果,而且價格比普通微波爐貴出不少,因此不值得選購。

   微波爐與烤箱的區別三:側重點不同

  微波爐加熱速度快,加熱方便,因此微波爐主要用來快速翻熱食物,能節省不少時間;而烤箱用來加熱食物就不大適合了,比微波爐多花時間不說,且耗電量大,只用來烘焙食物就好,面包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食,都可以很好的做出來。

  通過上面的介紹,我們知道要做各種各樣的中西式美食,烤箱才是最適合我們的。 以上就是小編整理的關于微波爐、烤箱該怎么選的簡單介紹,想了解更多更全更有趣的資訊歡迎來到一起裝修網瀏覽查詢。


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標簽: 微波爐烤箱

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