在很多家庭中燃氣灶是廚房中必備的一個項目，大家都應該對燃氣灶有一定的了解，那么你知道如何選擇優質的燃氣灶嗎，不僅需要足夠便捷的效果，同時也要過硬的質量，如何選擇一款適合家中使用的灶具，首先我們需要分別出產品的優劣。現在我就帶你去挑選優質燃氣灶。
藍色火焰燃燒徹底
燃氣灶在燃燒充分的狀態下呈現出的是明亮的藍色狀態，所以優質的燃氣灶一方面火焰穩定，同時也不會出現太多的雜質，一直呈現充分燃燒的藍色狀態。
高度合適外焰加熱
燃氣灶爐頭支架的高度決定了火焰與鍋底的接觸面積，火苗外焰溫度最高，最適合加熱爆炒，所以當鍋放到爐頭上，恰好是外焰進行加熱的狀態最好。
點火迅速一次成型
灶具的點火頭同樣需要經過細致的研究，好的產品按下旋鈕就能做到一次點火，不需要反復的操作也沒有燃氣味道的泄漏。
火力充足多級分檔
中式烹飪火力要求較多，大火爆炒，中火加熱，小火慢燉，火力級數越多，越適合不同菜肴的烹飪。
燃氣灶的好壞直接影響著我們日常的烹飪質量，優質的灶具不僅是美味的保證，同時也是一份好的烹飪心情的保障，選擇適合廚房的產品，也讓美味心情進一步的提升。
