廚房是烹飪美食的地方，而廚具是烹飪食物不可缺少的器具。大家可能對灶具的了解不是很深入，其實灶具的選擇必須要講究技巧的，這樣才能使用起來更舒適，今天，一起裝修網小編就給大家剖析這些技巧，肯定能對大家有用，來看看吧！
信不信由你 灶具選擇要講技巧
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從灶具本身看質量與是否適合使用
1、灶眼數量的選擇：目前市面上灶具灶眼分為單眼灶具、雙眼灶具、三眼灶具以及多眼灶具這四類。
其中單眼灶具只有一個灶眼，所以每次只能燒一種菜。適合單身或者是獨具做飯不多的人使用，而雙眼灶具顧名思義就是有兩個灶眼，其功能大小上有的是有區分的而有的則相同。適合大多數的家庭使用。以此類推三眼灶具以及多眼灶具的意思。其中三眼灶具推薦給喜歡煲湯的家庭使用，而多眼灶具則適合人口眾多或者是精于烹飪的家庭使用。
2、安裝方式：目前市面銷售的有臺式灶具、嵌入式灶具、一體式灶具三種。各具特色：
臺式灶具由于面試的時間較早，所以價格便宜，安裝方便。但是他的缺點是款式老且衛生死角多清理不方便。而嵌入式灶具：在清理方面以及占用的空間上占有優勢，其缺點而言就是安裝的要求比較高，價格相對于臺式來說也要貴一些。一體式灶具則是將灶具、脫排合二為一的新型灶具，它的優點在于做飯時不會油煙四溢，但是由于價格較貴目前并不普及。
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3、進風方式：可分為上進風下進風以及全進風三個類型。
由于燃氣的充分燃燒與氧氣的供應有著直接的聯系。所以說灶具的進風方式與燃氣燃燒的程度息息相關。上進風就是說空氣從爐頭的空隙中進入，這種進風方式的缺點是爐頭設計必須比較高且燃氣無法充分的燃燒。而下進風值得是空氣從爐頭下方進入。幫助燃氣充分的燃燒。這種設計一般在臺式灶具中應用廣泛。全進風顧名思義也就是上進風與下進風完全合二為一。
4、點火方式：目前灶具大多使用的是旋轉式點火，另外還有電子脈沖式以及壓電陶瓷式。旋轉式點火，具有操作便捷的優勢從而被應用于大多數家庭使用。還有電子脈沖式雖然同時具備簡單便捷，但是需要經常行的更換電池，很麻煩。而目前尚不成熟的點火技術為壓電陶瓷式，雖然他兼顧了前兩者的優勢。卻因為打火的方式稍慢，不被普及。
從外在因數看灶具的質量問題：
1、品牌知名度：一般大品牌具備材料采購要求高，生產加工技術成熟等方面的優勢使得其產品品質更具有可用性。
2、售后服務態度：一個售后服務體系完善的公司在產品出現問題之后會較快的得到響應以及解決方案。所以用起來更放心。
3、選擇健康而環保的灶具：廚房是家庭重要的污染源。因此在選購灶具時一定要考慮到日后使用會出現的問題。
4、耗電低：耗電低的產品不但能夠很好的節約支出，減少開支。
以上就是小編今天為大家講解的基本概況和介紹，相信大家也都有了多多少少的了解，選擇電器的時候要多了解結合自身情況選擇合適的廚具，希望這篇文章可以幫助到你們。大家也可以登錄到一起裝修網查看和訂閱更多相關內容和資訊。
