開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間．開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。中等戶型的家庭會根據空間的特點來放置各種結構的櫥柜，無論是島型操作區，或是L型操作區、方正空間常用的U型操作區、具備分隔空間功能的T型操作區，都能毫不費力地開辟出擺放餐桌的位置。下面就和一起裝修網的小編們來了解一下吧。
開放式廚房優缺點詳解及注意事項
優點
1. 美觀性
可以把兩個本來相對獨立的空間——廚房和客廳連接起來，使得兩個空間的裝修風格相融合，進而整個家的裝修風格可以統一、協調。因為少了隔斷，客廳內的亮度變大了，更通透，陽光更充足。
2. 省錢
在裝修上少了隔斷，所以裝修上將省出很多銀子。
3. 安全與娛樂
在開放式廚房里做飯，視線可遍及客廳、餐廳，可以邊烹飪美食邊和家人聊天。很多母親總會擔心寶寶會磕碰，尤其在做飯的時候心里更是緊張，開放式廚房，可便于你照顧寶寶。
4. 充分利用空間
利用地柜與吊柜的空間的墻面，安裝擱架，可以放置消毒柜微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們占據櫥柜臺面。
櫥柜內部放置物品后會留下些不大的間隙。針對小廚房的特點，設計師在櫥柜門板上，釘裝掛鉤、掛桿，用來懸掛物品。還有部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內置于櫥柜。
5. 方便
廚房作業時，經常有一些物品隨時取用。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥柜內部，取用時非常麻煩。不妨使用一個連柜小推車解決這個問題，將平板設置于小推車的最上層，做臨時的操作臺，用完后推回柜內。
缺點
1. 統一難
裝修時，客廳和廚房較難統一。
2. 打理難
廚房臟了不好用水沖洗，只能用拖把拖。
3. 污染重
灰塵多，容易臟，油煙問題。
注意事項
一、物品分類
廚房里的東西很多，給人的感覺是有永遠收拾不完的東西。我們在裝修的時候，一定要先分好區，哪一區是放置什么東西的，然后再考慮用什么東西來裝。抽屜和柜子，這個在廚房里一定要多一些才能放下足夠的東西。
開放式廚房優缺點詳解及注意事項
二、照明
有些業主為了節省開支，直接在廚房里頂上裝一個大燈就完事。其實這會給廚房的使用帶來很大不便，特別是晚上我們做飯切菜的時候，如果光線有死角，很容易造成危險。所以我們最好是在吊柜的下面，吊柜上，還有做飯的地方都安裝上燈。這樣不管從什么角度，什么高度，都會有很好的光線。
三、餐臺
在廚房里準備餐臺，已經用得很廣泛了。這樣的餐臺用處非常的多，不僅僅是字面上的可以用來吃一些餐點的設置。還可以用來放置買回來的果蔬菜點，或者是在我們家里來客人，上的菜比較多的時候，也可以把這里當成一個臨時的餐點配置放置點。
四、人性化
廚房是我們和孩子交流感情進行親子互動的一個比較好的場所，比如一起包個餃子什么的，讓孩子學一些簡單的廚房勞動是很有益處的。廚房里經常會有刀叉，加上廚柜這些邊邊角角也容易碰著，這就要是在我們開放式廚房裝修之初，就可以把這些考慮進去。
開放式廚房明亮、大氣，非常適合年輕一族的家居生活，要是在廚房里在配上一個吧臺，坐在吧臺旁邊喝著酒，那就非常愜意了。以上就是關于開放式廚房的介紹，想要了解更多相關資訊，請登錄一起裝修網查看相關訊息。
