廚房最大的問題就是油煙問題，要想擺脫煩人的油煙，就必須選購一臺優質的抽油煙機。油煙機的好壞，對過濾油煙起著決定性作用，如果選擇不好，解決不了廚房油煙問題。側吸式抽油煙機，顧名思義就是抽煙口是在灶具的側面，而不是在正上方。
側吸式機是近幾年開發的產品（其實在西方20世紀初就有雛形了，但一直未被推廣），改變了傳統煙機設計和抽油煙方式，烹飪時從側面將產生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。
側吸的油煙機好嗎之側吸油煙機的優缺點
側吸油煙機優缺點 選購側吸油煙機技巧
一、優點
油煙分離
側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板，徹底解決了頂式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題，采用油煙分離器使油煙機有效分離，增加的風機的使用壽命，并更有效的達到油煙抽凈效果。
不會碰頭
用中式煙機和t型機的用戶，肯定有這樣的困擾，就是燒菜的時候，頭經常會碰到油煙機，要不就必須身體后仰許多，非常不舒服。而側吸式抽油煙機則沒有這樣的缺陷，煙機離臺面外部邊沿有20cm-40cm，讓人不會存在壓抑感。可以說側吸式抽油煙機徹底解決了以前油煙機碰頭的問題。
效果
側吸式抽油煙機是側面進風，進風口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，帶油煙分離板的近吸式抽油煙機不僅能吸走油煙，同時燃氣中的有害氣體也能一起被吸走，特別是近吸式抽油煙機的油煙分離濾板，可謂是抽油煙機改革的一次壯舉，它的油煙吸凈率可以達到99%以上，油煙凈化率達到了90%。在廚房就是爆炒辣椒也聞不到熗味，特別適合開放式廚房。帶油煙分離板的側吸式抽油煙機以它高標準的油煙去除率及油煙凈化率，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。
二、缺點
要說缺點的只能說側吸式煙機發展還不太成熟，側吸式抽油煙機的款式少、集煙內腔往往無法實現一體成型，清洗時比較麻煩、噪音大。款式少是發展才沒幾年，技術還不夠強大。清洗比較麻煩是說要經常清洗，而不是難洗，因為側吸煙機離灶具很近。噪音大，我認為是技術力量的薄弱，國際大品牌沒有注入。
選購側吸油煙機技巧
側吸油煙機優缺點 選購側吸油煙機技巧
一、看
1、看油煙排除效果
排除油煙是抽油煙機的一項基本但是重要的功能。側吸式因為相比其他類型來講，更接近火苗，升起的油煙來不及擴散，就被風機形成的負壓區吸走，因此，側吸式的排煙效果更好，即便是小功率電機也能滿足吸煙效果。
2、看有無油煙分離裝置
以前傳統的抽油煙機對沒有這種裝置，我們也稱為直排式油煙機，這樣的產品用的時間長了會有隱患。現在市場的油煙機的濾油網的孔徑大部分在0.01-0.04平方厘米左右，機身內壁容易沾上并積累大量的油污，時間長了需要更換濾油網。比較好的油煙過濾器可以對油煙有較強的油煙分離能力，油煙經過碰撞和冷凝吸附在過濾條上，剩余的在在風機葉輪的高速旋轉下被過濾分離。
3、看做工和材料
做工方面，可以看一下材料的表面、材料的厚度以及外觀的邊角部分，做工能夠反映一個產品和企業的態度。如果產品的表面沒有色差，并且結構比較緊密，那做工還是不錯的。
4、看產品價格
價格因素也是很多人需要考慮的重要因素，同等價格下能夠做到很好的性能說明企業的創新能力和以消費者為核心的企業文化，這樣的企業生產的產品肯定是沒問題的。
5、看產品的售后服務
很多人在這里有個誤區，其實維修保障做的好并不一定代表產品的質量好，一個質量過關的產品是不太需要維修保障的。所以說，售后服務其實也是代表的一個企業的實力和態度。
二、聽
1、大家可以重點關注一下產品的噪音。打開油煙機開關，并且將功能鍵進行轉換，看看主機運行的狀態是否正常，噪音是否在可以接受的范圍之內。
2、聽一下講解員的介紹，重點關注一下產品的性能、優缺點和保養常識，但是不要過分的接受講解員的大量的宣傳，以免上當。
3、不要太相信免拆洗的宣傳。因為真正的免拆洗油煙機是沒有的，只能是進行的少拆洗。
三、試
1、大家可以親手測試一下機器的開關和轉換鍵的使用效果，親自感受一下，做到心中有數。
2、可以要求賣家進行爆炒辣椒的演示或者排煙的演示，在現場看一下效果，這個是騙不了人的。
側吸式吸油煙機于采用了側面進風及油煙分離的技術，使得油煙吸凈率高達99%，油煙凈化率高達90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機喲。如想了解更多資訊請關注一起裝修網。
