電烤箱能夠為我們帶來烤制食物，并且還不用帶來濃煙也不需要明火，是我們消費者非常喜歡的電器，我們在使用家用電器的時候都會去看看它有哪些用途，并且為了更好的進行操作，我們也會事先的了解一下它的使用方法。就讓一起裝修網小編帶大家來看看電烤箱用途吧！
家用的電烤箱可以分為臺式和嵌入式的烤箱，電烤箱的款式又分為了立式和臥式兩種。電烤箱不論它們的款式還是適用的范圍不同，但是它們都具有最為基本的三個鍵——功能鍵、溫度按鈕、定時按鈕，使用電烤箱的時候就要根據你自己的電烤箱進行實際的操作了。
電烤箱的用途有很多，比如說：
1、它能制作出我們最喜歡的烤肉或者是烤鴨等，只要我們將買回來的食材制作好，放進電烤箱內，選擇好相應的按鈕，制定好烤制時間，只要等時間一到，就能享受到美味的烤肉了，還沒有油煙，整個廚房顯得干凈清爽。
2、小孩子最喜歡的就是零食了，很多的大人也不例外，電烤箱還能夠烤制披薩、餅干和面包。如果早上起床的比較晚了，就可以用電烤箱烤制面包。用電烤箱烤制面包和餅干等零食等待的時間短，還非常的美味。
3、除此之外，我們平時買回來的瓜子、餅干等食物在家放置一段時間就會受潮，影響食物的口感，同時這些食物的保存時間也會變短，而電烤箱就能完美的解決這些問題，它能將受潮的食物經過加熱，將食物里面的水分烘干，重新制成我們剛買的時候的狀態，還能保證食物的味道不散失。
電烤箱用途介紹 電烤箱使用方法
4、電烤箱還有一個用途是發酵，我們將需要發酵的面團放入電烤箱之后把溫度調低，食物在電烤箱里會很快的發酵。利用這個原理，我們還可以使用電烤箱制作巧克力。
我們在了解了電烤箱的用途之后，現在就來看看電烤箱的使用方法。我們在使用電烤箱制作食物的時候要注意不要讓食物碰到電烤箱的加熱管，同時也要防止油滴落到加熱管上，這樣會影響電烤箱的使用效率，在烤肉的時候最好使用錫紙將肉包裹起來，既可以防油滴落不易清洗電烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的電烤箱不要讓冷水碰到電烤箱的門，防止電烤箱的玻璃門炸裂。
電烤箱40攝氏度的溫度可以用來進行發酵，50攝氏度的溫度可以將食物內的水分脫水，制作成果干或者是肉干，方便我們進行保存，在食物風干之后，要稍微的打開烤箱門進行散熱，這樣有利于水分的蒸發，60攝氏度就可以用來制作香腸還有臘肉了。
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